Столбики термометров ползут вверх, а значит–настало время любимого прохладительного лакомства–мороженого! Мороженное с маття от @laurenkellynutrition состоит всего из 4-х ингредиентов и поможет тебе приготовить не просто потрясающе вкусный, но и полезный десерт, в состав которого входит супер-фуд–зеленый порошок чая маття.
О полезных свойствах этого японского чая мы уже писали ранее и сегодня Лилия Тетерюк распишет очередной классный рецепт на его основе.
Ингредиенты:
- 215 гр. кокосовых сливок (жирных и несладких)
- 3 ст.л. кленового сиропа
- 1 ст.л. порошка маття
- 1 ч.л. экстракта ванили
Способ приготовления:
- Кокосовые сливки поставить на ночь в холодильник (прим: для рецепта понадобиться только крем, не сок)
- Смешать все ингредиенты в глубокой ёмкости среднего размера и тщательно взбить с помощью миксера
- Застелить пергаментной бумагой форму (размер приблизительно 23х13 см.)
- Перелить массу в форму и накрыть фольгой
- Поставить на ночь в морозилку для полной заморозки
- Перед подачей настоять 10 мин.
Как варианты топпингов можно использовать чипсы из горького шоколада, орехи, сухофрукты.
А что у тебя на десерт сегодня? Давай делиться идеями!
