BE YOUR OWN BARISTA: НАПИТКИ STARBUCKS ДОМА

НАПИТКИ STARBUCKS ДОМА

Хорошие новости для тех, кто мудро соблюдает карантин, но скучает по Starbucks!  Лилия Тетерюк подобрала рецепты трёх особенно популярных напитков из знаменитой сети кофеен, которые ты сможешь с лёгкостью воспроизвести на собственной кухне. 

Как бонус, получай экономию (средняя цена напитка в Starbucks–320 ₽) и пользу для здоровья, ведь готовя любимые (или новые для тебя) напитки самостоятельно, ты можешь контролировать количество сахара, сиропов и лактозы в них.  

Итак, доставай блендер, кроши лёд, и поехали! 

Birthday Frappuccino 

Ингредиенты:

  • 1 чашка охлажденного кофе или молока 
  • 1 ст. льда
  • 1 ст. л. ванильного сиропа
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст.л. орехового сиропа
  • 2 ложки ванильного мороженого

Ингредиенты для топпинга:

  • 2 ст.л. сахара
  • 1 чашка сливок
  • 1 ст. свежей малины или малиновый экстракт 
  • капля натурального пищевого красного красителя
  • разноцветная кондитерская посыпка 
НАПИТКИ STARBUCKS ДОМА
Photo by Andrijana Bozic on Unsplash

Способ приготовления фраппучино:

  1. Смешать все ингредиенты в блендере и взбить до однородной массы.
  2. Выложить сверху взбитые малиновые сливки и украсить кондитерской посыпкой.

Способ приготовления сливок:

  1. Поместить ёмкость для взбивания в морозильную камеру на 10 мин.
  2. Поместить в охлаждённую ёмкость сахар, малину, сливки и краситель.
  3. Взбить миксером (на низкой и средней скорости) до консистенции густого крема. 
НАПИТКИ STARBUCKS ДОМА
Photo by Tamara Bellis on Unsplash

Pink Drink

Ингредиенты:

  • 4 пакетика чая из ягод асаи
  • 1 ст. кипяченой воды
  • ½ ст. сока белого винограда
  • 1- 2 ст. несладкого кокосового молока
  • свежая клубника
  • нектар агавы вместо подсластителя

Способ приготовления:

  1. Положить в двойной мерный стакан 4 пакетика чая. Залить горячей кипяченой водой. Чай должен растворится и остыть. Затем выжать и выбросить использованные пакетики.
  2. Добавить в стакан к чаю сок белого винограда. Засыпать  льдом.
  3. Добавить клубнику и нектар агавы по-вкусу. При желании, добавить кокосовое молоко.
НАПИТКИ STARBUCKS ДОМА
Photo by Content Pixie on Unsplash

Keto White Drink 

Ингредиенты:

  • 1 ст. кипяченной воды
  • 2 пакетика персикового чая
  • ⅔ чашки жирных кокосовых сливок
  • 1 ч.л экстракта ванили
  • 1 чашка льда
  • взбитые сливки для топпинга

Способ приготовления:

  1. Опустить пакетики с чаем в кипяток, настоять 4 мин.
  2. При помощи блендера, взбить чай, сливки, экстракт ванили и лёд пока лёд не измельчится как следует.
  3. Разделить получившийся напиток на две порции и добавить топпинг из сливок. 
НАПИТКИ STARBUCKS ДОМА
Photo by Maira Gallardo on Unsplash

Понравилась подборка? Делись, какие  ещё copycat-рецепты ты хотела бы  увидеть на TCGS.

%d bloggers like this: