HELLO FALL: РЕЦЕПТ ГРУШ В КАРАМЕЛИ

РЕЦЕПТ ГРУШ В КАРАМЕЛИ

Осенью так хочется всего теплого, пряного, шоколадного, карамельного… Именно поэтому мы спешим поделиться с тобой рецептом груш в карамели! Минимум усилий – максимум эстетического удовольствия и гурманского наслаждения.

Ингредиенты:

  • 5 шт. груш
  • 115 гр. сливочного масла
  • 1 ст. бурого сахара
  • 1 б. сгущёного молока
  • 1/2 ст. кукурузного сиропа
  • Шоколад и топинги по вкусу

Способ приготовления:

  1. Груши помыть и просушить.
  2. В небольшой, глубокой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло с бурым сахаром.
  3. Влить сгущёное молоко и тщательно перемешать.
  4. Добавить кукурузный сироп и прогреть 7 мин., не давая смеси закипеть.
  5. Остудить карамель в течение 5 мин.
  6. Груши аккуратно окунуть в загустевшую карамель и дать настояться 10-20 мин.
  7. Окунуть низ груш в растопленный шоколад и обвалять в ореховой крошке, кокосовой стружке, крупинках морской соли, дробленых леденцах, или любых других «дробленых» и не очень вкусностях.
РЕЦЕПТ ГРУШ В КАРАМЕЛИ

Что готовишь этой осенью ты? Делись идеями здесь.

%d bloggers like this: